BRUT DE GARDE 2023
L'Inattendue
11 € · 5,5 % vol.
Cuvée d'auteur née d'un pari sur une levure naturelle, laissée vieillir comme un grand vin.
Pionniers du cidre bio
Depuis 1967, en Normandie.
Domaine familial depuis 4 générations. Cidres et poirés élaborés en méthode ancestrale, levures indigènes, sans sulfites ajoutés.
Calvados bio distillés et vieillis au domaine.
Ce qui nous définit
Des convictions.
Bio depuis 1967, soit 18 ans avant la création du label AB français. Pas une conversion, une conviction.
Nos engagementsUn savoir-faire.
Fermentation lente, levures indigènes, prise de mousse naturelle en méthode ancestrale, sans sulfites ajoutés.
Notre savoir-faireUne famille.
Quatre générations se succèdent sur la même terre en Val-ès-Dunes. Abel, Maurice, Jean-René & Claude, Thibault.
Notre histoire
Quatre générations
Une terre, une famille, depuis 1923
Depuis Abel en 1923 jusqu'à Thibault aujourd'hui, quatre générations de la famille Pitrou cultivent la même terre. Une histoire de transmission, de convictions, et d'un savoir-faire qui s'affine au fil du temps.
Lire notre histoireNotre gamme
Cidres & poirés
Douze cuvées, de la gamme classique à des finish en fûts.
À partir de 8 €
Découvrir
Calvados & Pommeau
Cinq âges, de 4 à 25 ans, tous bio.
Pommeau et cidre de glace.
À partir de 35 €
Découvrir
À la pression
Une gamme de cidres et poirés, en fûts et bouteilles 33cl, pour bars craft, restaurants et food halls.
Sur devis
Découvrir l'offre proNotre sélection
Quatre cuvées à découvrir
BRUT PREMIUM 2020
L'Extralucidre
11 € · 5,5 % vol.
Cuvée premium millésimée 2020, vieillissement long sur lies.
POIRÉ PET'NAT'
Cuvée André
10 € · 4,5 % vol.
Poiré pétillant naturel, sec et tendu. Hommage à André Plantain, vétérinaire de la ferme et arrière-grand-père de Pierre.
FINISH FÛT CALVADOS 2023
Astérocidre
13 € · 7 % vol.
Cidre vieilli en fût de calvados du domaine, finish boisé.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
- Livraison offerte dès 250 € en France métropolitaine
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100 % bio sans sulfites ajoutés - Expédition rapide sous 5 à 7 jours ouvrés
Nos engagements
Ce que nous défendons
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La nature sans compromis
59 ans sans pesticidesni engrais de synthèse sur nos terres
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Des produits vivants
0 sulfite ajoutéaucun intrant dans nos cidres et poirés
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Le temps qui bonifie
30 ans de vieillissementnotre plus vieux fût de calvados, toujours en cave
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Le geste qui se transmet
4 générationsune seule famille, une seule terre
Face au changement
climatique
Notre cap d'ici 2030
Être agriculteur bio ne suffit pas.
En 2019, nous avons mesuré notre empreinte carbone et compris ce qu'il restait à faire. Notre cap : devenir un domaine à bilan carbone net positif d'ici 2030. Du verger jusqu'à la livraison.
Nos 5 chantiers
Visite du domaine
Venez nous voir en Val-ès-Dunes
Découvrez la cidrerie, le verger, la cave et la méthode ancestrale. Visite guidée + dégustation.
20 € la visite, jusqu'à 4 adultes
Enfants de moins de 12 ans gratuits, remboursable en cas d'achat. Groupes de plus de 4 : nous consulter.
Note moyenne 4,7 sur 5 sur 29 avis Google
Avis Google
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« Une histoire de famille 🍎🍏🍐. Nous avons eu droit à une visite de la cidrerie par un producteur passionné par son métier et aussi par l'histoire de la Normandie ⚔️. La dégustation des cidres et des calvados est un voyage. La production bio, sans sulfites (quand on sait combien les pommes sont parfois traitées…) donne des produits d'exception : cidres, pommeau, calvados, vin de pomme, vin de glace, poiré, miel, vinaigre de pomme. Merci encore, nous emportons à Lyon de quoi prolonger et partager le plaisir 😋. »
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« Des gens adorables, un accueil au top, des produits bio délicieux, et un petit court d'agriculture à chaque visite. Allez-y ! »
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« Une des meilleurs cidres dans le monde. Qualité superbe ! »
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